LAZANYA

UZUN SÜREDIR YEMEK TARIFI VERMIYORDUM SANIRIM

SIZLERE OGLUMUN OKULDA DENEDIGI TARIFLE
LAZANYA SUNAYIM IKINCISIDE ELDE KALAN
MALZEMELERLE YAPILMISTIR
KREP
1KG SÜT
4YUMURTA
UN
TUZ
IC MALZEME
200VEYA ÜSTÜ KIYMA
SOGAN
MAYDONOZ
SALCA
veyaDOMATES SOSU
TUZ MAYDONOZ
ISTEGE BAGLI BAHARAT
KASAR VEYA MOZERALLA PEYNIRI
YAPILISI FOTOGRAFLARDAN DA YARDIM ALABILIRSINIZ

ÖNCELIKLE SÜT UN YUMURTA TUZ KARISIMINI BOZA HALINE GETIRIP TAVADA KREP YAPIYORSUNUZ
TABI TEPSIDE HAZIR OLURSA DAHA IYI OLUR
(BIZ OGLUMLA ORTAK YAPTIGIMIZ ICIN O KREPLERI YAPARKEN BEN IC MALZEMEYI HAZIRLADIM BU ARADA)
KIYMA MAYDANOZ SOGAN BAHARAT SALCA BIRAZ DOMATES SOSU EKLEDIM KENDI YAPTIGIM
(ISTERSENIZ HAZIR SULU DOMATES SOSU KULLANABILIRSINIZ BEN EVDE BULUNAN MALZEMELERI TERCIH ETTIM)
HEPSINI BIRAZ KAVURDUM TAVADA DAHA SONRA ICINE TAVAYI DOLDURACAK SEKILDESU EKLEDIM
ILK KATI KREPLERI YERLESTIRDIKDEN SONRA TAVADAKI HARCDAN BIR KATA YETECEK SEKILDE BÖLDÜMKREPLERIN ÜZERINE DÖKTÜM
DAHA SONRA ÜZERINE PEYNIRI TEKRAR KREP SIRALADIK
EN ÜSTE KALAN HARCI DÖKTÜK
TEKRAR BIR KAT PEYNIR VE DE FIRINA GÖNDERDIK

AFIYET OLSUN


EN SON KALAN KREPIDE DEGERLENDIRDIK NASILMI?
(BIRAZ KALIN BIR KREP OLMUSTU OGLUM KALAN HAMURUN HEPSINI DÖKMÜS TAVAYA CABUK BITSIN DIYE:))
HASLANMIS PATETESLER VARDI BENDE ONLARI KÜCÜK PARCALAR HALINDE KESTIM OKTAY USTANIN DEDIGI GIBI KÜPLINGEN KÜPLINGEN
YAG YAPTIGIM BIBER DOMATES KARISIMI ACIDAN EKLEDIM VE HAFIF PÜRESEKLINI ALINCA DA KALAN TEK KREPI DÖRDE BÖDÜM CAM TEPSININ ALTINA IKI PARCAYI DAHA SONRA ARASINA PAPETES PÜRESINI EN ÜSTE TEKRAR KREPI YERLESTIRDIM BIRAZ MAYDONOZ VE BIR PARCA KASAR PEYNIRI DÖKTÜM VE DE FIRINA GITTI BU DA
AFIYET OLSUN